500g de préparation cake POIRE CANNELLE ou FIGUE MIEL

180g d’eau, 140g d’huile

Mélanger tous les ingrédients au batteur pendant 1 minute en vitesse lente puis 2 minutes en vitesse rapide.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

Cuire dans un four ventilé à 180°C pendant 45 minutes.

Vérifier la cuisson en piquant le cake.

Démouler et laisser refroidir.