Recette pour 12 muffins :

300g de préparation, 250g eau, 150g huile

Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Disposer le moule à muffins sur une plaque de cuisson et répartir la pâte dans les moules en les remplissant à moitié.

Cuire environ 15 min à 180°.