Recette pour 30 SPECULOOS environ :
500g de préparation, 150g de beurre mou, 1 œuf
Dans un saladier mélanger la préparation spéculoos, le beurre mou et l’œuf jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Laisser reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.
Etaler la pâte au rouleau et découper les spéculoos à l’emporte-pièce ou à l’aide d’un petit verre.
Déposer sur une plaque. Faire cuire à 180° env. 15 min.
Laisser refroidir sur une grille.